L'Association Paul Bouvier a pour projet de rechercher, promouvoir, défendre toute forme d'action servant l'intérêt des personnes atteintes de déficiences auditives ou porteuses de troubles du langage, de travailler à la reconnaissance et à l'exercice effectif d'une place à part entière pour ces personnes au sein de la société.

Pour réaliser ses missions l'Association Paul Bouvier gère une structure médico-sociale, le Centre de Rééducation de l'Ouie et de la Parole : CROP Paul Bouvier, destiné aux enfants atteints de déficience auditive ou porteurs de troubles spécifiques du langage. Son directeur est Yves Glories